●桜
・昨日春分の日の雪には驚きましたね
・それでもまもなく桜の季節です
・学術的に桜はバラ科の植物
・北半球の温帯の欧州や中国、北米に自生
・日本文化には象徴的な花となっている
・実は桜の葉には毒素がある
・クマリンという芳香成分
・あの桜餅の香りがクマリンです
・桜の葉が抗菌作用と風味付けを担っている
・木の下に毒素で雑草を生やさないためと言われます
・意外としたたかに生きていますね

●真田地域ふれあい農園の利用者募集
・利用期間:令和６年４月１日～令和７年３月３１日
・場所:つくしふれあい農園(１区画)、表木ふれあい農園(１区画)、下原ふれあい農園(１区画)
・利用料:１区画あたり年間4,000円
・申し込み:3月29日(金)まで
・問:真田産業観光課0268-72-4330

※先週の配信で誤記がありました。
訂正してお詫び申し上げます。
誤:フキも食べられて以年で2度美味しい
正:フキも食べられて一年で2度美味しい